Bolets de primavera

Sabies que un dels millors bolets comestibles es fan a principis de primavera? Saps que la múrgula, la correjola o el moixernó surten només en els mesos primaverals? Els bolets de primavera són poc coneguts però molt interessants i molt apreciats pels millors xefs. En la jornada aprendreu molt sobre la biologia d’espècies de bolets primaverals que es poden trobar a Catalunya.

Sortida a càrrec de Jordi Baucells, biòleg, enginyer tècnic agrícola i naturalista.

Hora: de 9 a 13.30 h.
Preu: menors de 12 anys gratuït / 3,5 € adults.
Cal inscripció prèvia AQUÍ.